¿Que onda amigos?, hoy les quiero compartir sobre como conocí a Brian Ivey y Clair Greear de la cervecera Catawba Brewing en el South Slope.

Sí, en lo que se ha convertido el distrito de la cerveza artesanal en el centro de Asheville,encontraras que Catawba es una Cervecería Artesanal que esta rodeada de arte urbano bien chido  Mural hecho por un colectivo de artistas locales

Este lugar cuenta con una de las mejores chelas artesanales de la region, si eso es Catawba Brewing Company. *Chela= cerveza (si eres mexicano y eres banda maestro)

Aqui vienes a relajarte mientras disfrutas la compañía de tus amigos tomándote una cerveza artesanal.

Estos cuates no se andan por las ramas en cuanto a originalidad y audacia para explorar sabores y estilos exóticos. De Hecho, este jueves 26 de julio, comenzaran a servir una cerveza hecha con cacao y cafe de Centro y Sur America. 

Cerveza hecha con duraznos, tan sabrosa como se mira.

El lugar es amplio, con area de patio donde puedes escuchar música en vivo y comerte algo rico de una de las camionetas de comida. Mis favoritas son, El Querubín (son paisanos de Veracruz) y Belly Up Truck (El cocinero es un francés, que hace unos tacos riquísimos, ojo que soy mexicano y el tipo sabe lo que esta haciendo)

Taco by Belly Up Food Truck,iIf you are lucky and Belly Up is there say hello to their French Cook Yves, Yves yo da man !

Catawba Brewing Company / South Slope/ Asheville

La selección de cerveza es increíble, exótica y única. Es mas, tienen hasta para satisfacer tu nostalgia de la infancia, tienes que probar su version de un sandwich de mermelada con crema de cacahuate, en CHELA! Si, PB & J !! Otra cerveza muy popular es el White Zombie, una cerveza White Ale, de gran sabor.

White Zombie/ Zombie Blanco

También descubrí una increíble cerveza estilo mexicana llamada “CAROLINA DEL NORTE”, una cerveza que solo producen en temporada. Seguro la encuentras el CINCO DE MAYO.

CERVEZA ESTILO MEXICANA !! Y no solo eso, también hicieron una cerveza en colaboracion con CERVEZA BEATA de BUENOS AIRES, ARGENTINA.

CATAWBA SABE QUE ONDA, Y POR ESO APOYAN UNA ECONOMIA SUSTENTADA REGIONALMENTE, APOYANDO AL COMERCIANTE LOCAL E INDEPENDIENTE, ASI COMO  LA ACEPTACION MULTICULTURAL  Y ES POR ESO QUE QUIERE QUE SEPAS, QUE AQUI, TODOS SON BIENVENIDOS !

#SupportLocal #Independent #WelcomingAll

“En catawba nos sentimos afortunados de vivir en un área con una vibrante comunidad internacional y estamos inspirados por la diversidad cultural que esto significa, así como por la creatividad que aporta al Oeste de Carolina del Norte. Catawba da la bienvenida a nuestros amigos de América Latina y de todo el mundo, mientras celebramos y disfrutamos la universalidad de la cerveza artesanal! “

Brian Ivey

Catawba Brewing Company.

SALUD ! Brian Ivey and Clair Greear

También quiero agradecer a mis amigos, Model Alejandra Motta, DJ Katha Motta from Colombia, Architect Felipe Santander/ Earthtonebuilders (Chile)  José Pablo/ theflowproject (Ecuador) Model and Secret NinjaAngela Leon (Mexico) Daniel Castillo (MexicoAntonio Antwan Alvarado (USA) Model Mika Dickson (USA) DJ,and Super Pana Dimitri Schemel- Lighthouserealty,(Venezuela)  videografo  Oscar Molina/ Molina Vision (El Salvador)  a todos usted gracias por su apoyo, paciencia y colaboración en nuestro video para  Catawba  Brewing Company.

 Lo puedes mirar aquí !

 ¡ORGULLOSAMENTE LATINO, BILINGÜE Y LOCAL!

Tu también puedes hacer de Asheville una ciudad mas abierta al multiculturalismo siguiendo nuestra pagina de Facebook aquí 

Luis Carlos Serapio, amante de los buenos tacos, también blogger,  papá, y con lo que me queda de tiempo, director creativo para, Descubre Asheville.

English version click here

Info@descubreasheville.com