International Asheville Food Tour available en Español

International Asheville Food Tour available en Español

International Asheville Food Tour, a culinary trip around the globe lead by local bilingual blogger and foodie: Luis Carlos Serapio, from Descubre Asheville.

I love food, and I find it to be the best way to meet people and to make new friends. Where I come from, we always offer you food. I’m originally from Veracruz, México where my mother and grand mother made tortillas from fresh grind corn.

As a result, my desire to meet new cultures has taken me trough: Central America, India, México, Europe and South East Asia. No matter where I’m, food is always a bonding element.  Asheville has some of the best restaurants in the country.

You are about to find out why Asheville is a culinary destination!


International Food Tour is for those looking for adventure: Indian, Italian, Mexican, Thai, Ethiopian cuisine, Artisan Liquors, Artisan Chocolate and more await for you.

Yes, you are about to try some of the best Asheville has to offer. Our culinary scene is rich in flavor and spice. At our participant restaurants we will try their food and learn about our dish.

On our walk around town I will give you tips on local attractions. I’m going to show you places with best views. I’ll show you My favorite local beer, my favorite pizza joint, tips on great artists galleries, where to catch a good music show, near by hikes, swimming holes, where to get a killer breakfast for less than $6 and more!


Things you should know about your host Luis:
  • Wildest meal: Cobra in Java (Indonesia)
  • Craziest story: Bitten by African Lion at 19
  • Why I love Asheville? Because it’s one of the most beautiful places I have seen in the world, the seasons, the city, the mountains, the FOOD!
*Este tour también esta disponible en Español
*¡Descubre más eventos, sitios, comidas, tours, y curiosidades de Asheville en Carolina del Norte con Luis Carlos Serapio, un dedicado interprete enamorado de su vida a la maravillosa comunidad de Asheville!

www.descubreasheville.com/events

 

 

¿Sabias qué, para alcanzar tus metas, se necesita más que un plan? ¡Visualizando Grandeza! Blog escrito por el especialista en Psicología Deportiva José Pablo para Descubre Asheville

¿Sabias qué, para alcanzar tus metas, se necesita más que un plan? ¡Visualizando Grandeza! Blog escrito por el especialista en Psicología Deportiva José Pablo para Descubre Asheville

Bueno Asheville, deportistas y no deportistas, acaso no estás cansado/a de que en momentos de presión se te vayan las cosas de la mano? Perder un partido porque no pudiste concretar la última oportunidad o perder un cliente porque perdiste confianza en ti mismo, no es un buen sentimiento.

Estoy seguro que todos hemos pasado por eso y nos preguntamos luego, que paso? Pues puede que tenga mucho que ver con tu mentalidad! Si, es más te apuesto que es más tu mentalidad que tu práctica física. Pero porque pasa esto? Y que hago? 

Bueno te traigo la respuesta, muchas veces nos ponemos a IMAGINAR lo que va a pasar. El problema con esto es que muchas veces nos imaginamos de una forma incorrecta. Es decir, nos enfocamos en lo bueno y como queremos que las cosas salgan pero también en lo malo.

La otra parte es que nos enfocamos sin intención, y el problema es que cuando lo hacemos así nuestra mente nos controla y no nosotros a ella. La solución se encuentra en años de estudios y pruebas de una estrategia llamada ENSAYO DE COMPORTAMIENTO VISOMOTOR. 

Y de que se trata esas palabras? Pues es una estrategia usada por los mejores deportistas del mundo. Se trata de recrear momentos de éxito en tu mente. 

  1. Vuelve a lugar donde paso, mírate en tu mente en el lugar, quien esta contigo lo que escuchas y lo que sientes. 

  2. Imagínate el momento o los momentos, lo que sentías, lo que escuchabas, quién estaba contigo. 

  3. Imagina ahora lo que TU haces, imagina haciéndolo con éxito, completando el objetivo. 

  4. Imagina las dificultades e imaginate sobrepasando esas dificultades, como lo haces, lo que sientes, lo que ves, quien esta contigo. 

La idea detrás de esto es recrear esos momentos una y otra vez, siempre saliendo adelante. Anda más allá de solo imaginarte recuerda lo que sentías y asegurate de ir al lugar completamente, conecta todos tus sentidos. Para más sobre esta estrategia haz una cita y comienza a TOMAR CONTROL DE TU DEPORTE Y DE TU VIDA!

Si ya te decidiste a ser el deportista que siempre has anhelado en convertirte y vives en Asheville, estas de SUERTE.

Dale click aquí y ponte en contacto con quien puede ayudarte a alcanzar esas metas!

ENGLISH VERSION CLICK HERE

Life in the AVL. Blog by Luis Carlos Serapio for Descubre Asheville.

Life in the AVL. Blog by Luis Carlos Serapio for Descubre Asheville.

¿Qué onda mi gente? What up my people! today I want to introduce you to my new friends Maggie and Jessica. I met  these ladies at a media luncheon not  long ago. I found them to be super cool,  sweet, and very KNOWLEDGEABLE of our city. Yes, they are the MASTERMINDS behind  LIFE IN THE AVL, a really chic and organic blog that focuses on Maggie and Jessica’s experience in Asheville.

Follow Life in the AVL on Instagram here          #DescubreAsheville #Luisbilingualblogger

I think, this is really cool, because, maybe you are the kind of person that doesn’t dare to go to a yoga class, maybe you are intimidated to know what to do, or to feel out of place? Life in the AVL is a great opportunity to take a peek at some of the things you have wanted to experience in this town. These ladies manage to show you Asheville with a very personal  and easy going approach. 

Life in the AVL is entertaining, personal and the main topics are:  HEALTH, HAPPINESS & ADVENTURE!

#DescubreAsheville #lifeintheavl

Stay tuned folks, we are just getting started, I know these ladies are up to something really good, and I’m sure you will see more of them in Descubre Asheville, or go visit their blog here.  FOLLOW US HERE

#DescubreAsheville #MulticulturalMedia #BilingualToIncludeYall

VERSION EN ESPAÑOL

 

It’s beginning to look a lot like CHRISTMAS ! Embracing multicultural diversity during the traditional Asheville Holiday Parade this Saturday !

It’s beginning to look a lot like CHRISTMAS ! Embracing multicultural diversity during the traditional Asheville Holiday Parade this Saturday !

ASHEVILLE’S HOLIDAY PARADE 2018 THIS SAT NOV 17

Downtown Asheville from 11AM to 1PM, The parade is a great time for the family and yes it will be COLD ! However it is a great time to see friends and to get into the holiday spirit.

The parade has become more and more  aware and inclusive of the different immigrant groups in the area.  You can expect to se local members of the Latinx community dancing to pre columbian  Aztec/ Mexica dance.

The parade ends at 1PM, however at 5pm you could have your picture with Santa at Pritchard Park. Also, at 6PM the lightning of the Christmas Lights downtown.

Have a great time and remember to get there early as you know parking downtown is limited. More info about the parade here

Blog by Luis Carlos Serapio             Want to see more multicultural content? Follow us hereí !