Atahualpa Dinner  at The Bywater Asheville, by Chef Santiago Vargas

Atahualpa Dinner at The Bywater Asheville, by Chef Santiago Vargas

Atahualpa Dinner is an event that showcases the traditional style of a farm to table South American grill feast. Come and

#DescubreAsheville

The Bywater Asheville, a beautiful venue surrounded by green areas located along the French Broad River is the perfect setting for this one of a kind event. Come and enjoy a night of culture, tradition, and plenty of delicious meats grilled in the most traditional style (outdoor grill), make new friends and learn more about the rich and multicultural culinary scene in 828.

#DescubreAsheville

Chef Santiago Vargas is one of the rising stars in the local culinary scene, his award winning food truck Out of the Blue Peruvian Fusion Cuisine, has won praised by local foodies and awards in several competitions in  Asheville.

#DescubreAsheville

“I got invited to the first Atahualpa dinner in the new series being presented by Out of the Blue Peruvian Fusion Cuisine, The Bywater and Descubre Asheville, and I almost didn’t go, but HOLY SHIT I’m really glad I did,because it was one of thee best “Fancy Dinner I’ve been to this year!” Stu Helm – Food Fan

                                Mí casa es sú casa

Chef Santiago welcomes you with a traditional Pisco Sour, as he shares his inspiration for the night’s menu, you can ask any questions at this time and the Chef will like to encourage you to visit with him while he is grilling your dinner, this will include at least 3 meats to be revealed when the menu is released on 09/12/19.

The Atahualpa Dinner is for the meat lover in you, but this is no B.B.Q. This is PARRILLADA style meats, paired with South American vino  tinto y blanco.

SEPTIEMBRE 17 de 7:00PM – 9:00 PM

*Must be 21 / solo para mayores de 21 años

 

 

 

 

 

Atahualpa Dinner  at The Bywater Asheville, by Chef Santiago Vargas

Atahualpa Dinner at The Bywater Asheville, by Chef Santiago Vargas

Atahualpa Dinner is an event that showcases the traditional style of a farm to table South American grill feast. Come and

#DescubreAsheville

The Bywater Asheville, a beautiful venue surrounded by green areas located along the French Broad River is the perfect setting for this one of a kind event. Come and enjoy a night of culture, tradition, and plenty of delicious meats grilled in the most traditional style (outdoor grill), make new friends and learn more about the rich and multicultural culinary scene in 828.

#DescubreAsheville

Chef Santiago Vargas is one of the rising stars in the local culinary scene, his award winning food truck Out of the Blue Peruvian Fusion Cuisine, has won praised by local foodies and awards in several competitions in  Asheville.

#DescubreAsheville

“I got invited to the first Atahualpa dinner in the new series being presented by Out of the Blue Peruvian Fusion Cuisine, The Bywater and Descubre Asheville, and I almost didn’t go, but HOLY SHIT I’m really glad I did,because it was one of thee best “Fancy Dinner I’ve been to this year!” Stu Helm – Food Fan

                                Mí casa es sú casa

Chef Santiago welcomes you with a traditional Pisco Sour, as he shares his inspiration for the night’s menu, you can ask any questions at this time and the Chef will like to encourage you to visit with him while he is grilling your dinner, this will include at least 3 meats to be revealed when the menu is released on 09/12/19.

The Atahualpa Dinner is for the meat lover in you, but this is no B.B.Q. This is PARRILLADA style meats, paired with South American vino  tinto y blanco.

SEPTIEMBRE 17 de 7:00PM – 9:00 PM

*Must be 21 / solo para mayores de 21 años

 

 

 

 

 

Sriracha doughnuts in hipster AVL? yeah, we are not kidding and neither is the chef behind this gem. Blog by Luis Carlos Serapio for Descubre Asheville.

Sriracha doughnuts in hipster AVL? yeah, we are not kidding and neither is the chef behind this gem. Blog by Luis Carlos Serapio for Descubre Asheville.

Let’s go straight to the point, the place where you can find this doughnuts is the JACKSON BUILDING in downtown AVL.

#DescubreAsheville #MulticulturalMedia

The underground cafe is located in this iconic building and you are going to find more than doughnuts in this place. TRY THEIR HAMBURGER, AS IT IS THE BEST ONE IN TOWN (FOR ME)

#DescubreAsheville #StoobieAwards #StuHelm #avleats #828isgreat #Luisbilingualblogger

Yes, the finger makes the Underground Café one of the winners of one  STOOBIE AWARD, granted by local celebrity and food critic STU HELM!

#DoughnutsSrirachaHotSauce #Undergroundcafe

And they WON best MEATLOAF SANDWICH !

#DescubreAsheville #Luisbilingualblogger

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#DescubreAsheville #MulticulturalMedia #BilingualToIncludeYall

Quieres saber mas del Underground Cafe? dale click aqu

ENGLISH VERSION HERE!

NOTICIAS DE ÚLTIMA HORA ! El multiculturalismo se reconoce en la escena culinaria de Asheville. No somos NIKE ni VANITY FAIR, pero denle un vistazo ya entramos !

NOTICIAS DE ÚLTIMA HORA ! El multiculturalismo se reconoce en la escena culinaria de Asheville. No somos NIKE ni VANITY FAIR, pero denle un vistazo ya entramos !

¿Qué pasa mi gente? Como ahora se está volviendo obvio que este año los medios se diversificaran en AVL, entiendo que PARA HACER UNA CIUDAD REALMENTE INCLUSIVA, muchas cosas mas tienen que ocurrir. PERO TE ASEGURO que DESCUBRE ASHEVILLE, continuarA BRINDANDOTE información dentro de nuestra capacidad en todo lo que podamos en dos IDIOMAS.

PREMIOS STOOBIE A LO MEJOR DE LA ESCENA CULINARIA LOCAL,  DESCUBRE ASHEVILLE TE TRAE LOS DETALLES !

¿Quieres asistir a eventos como este? SIGUENOS EN FACEBOOK 

#stuhelm #eatingeverything #descubreasheville #multiculturalmedia #bilingualtoincludeyall

#DescubreAsheville #StuHelm #eateverything

MUCHAS GRACIAS  STU HELM, por reconocer que la industria culinaria en Asheville es FUERTE debido a su rica diversidad y la contribución INMIGRANTE a nuestra economía local. ENGLISH VERSION HERE

#DescubreAsheville #MulticulturalMedia #BilingualToIncludeYall

Por primera vez en VIVO ! The Stoobie Awards, los premios a lo mejor de la escena culinaria en Asheville. Otorgados por el reconocido Critico Culinario, Stu Helm, alias el “Food Fan” Este 28 de ENERO.

Por primera vez en VIVO ! The Stoobie Awards, los premios a lo mejor de la escena culinaria en Asheville. Otorgados por el reconocido Critico Culinario, Stu Helm, alias el “Food Fan” Este 28 de ENERO.

Cada enero, durante los últimos cinco años, el critico culinario más famoso de Asheville, Stu Helm “The Food Fan”, otorga sus tan esperados “Premios Stoobie” a, la excelencia culinaria local y de Ashvegas.com.

Anteriormente se a premiado al  Mejor chef, Mejor sándwich del año, Mejor camarón con grits,  hasta fritangas ha premiado en el pasado, ¡y las “pegatinas feas de color amarillo” de Stu se pueden ver en las ventanas de los ganadores por toda la ciudad! Este año, por primera vez, se anunciarán los ganadores de los Premios Stoobie 2018, ¡y se premiara a los ganadores en una ceremonia EN VIVO! Producido por Shay Brown Events, y presentado en el famoso el histórico Asheville Masonic Temple de Asheville, se ofrecerán muestras y raciones de comida, cócteles, cerveza, vino y sidra por parte de una lista formidable de ganadores del Premio Stoobie  y contendientes!

COMIDA: 50 / Cincuenta: El arte del postre, AUX Bar. Buxton Hall Barbacoa. Geraldine’s Bakery.  Karen Donatelli Cake Designs. Manicomio Melt Your Heart. Restaurante Polanco. The Nightbell. Sovereign Remedies. Sunny Point Café. Table Asheville. Twisted Laurel Asheville. The Underground Cafe con DoughP Donuts

#descubreasheville#avleats #828isgreat #food #stuhelm #eateverything

BEBIDAS: H&H Distillery. Hillman Beer. Sovereign Remedies. Urban Orchard Cider Company y Bar El entretenimiento será proporcionado por DJ Molly Parti, Asheville Plays, Photo Booth y otras sorpresas. Por supuesto, Stu se encargará de anunciar la noche, anunciando a los nominados en las quince categorías y otorgando a Stoobies los ganadores.

La Ceremonia de Premios Stoobie LIVE de 2018 es una manera divertida de rendir homenaje a la grandeza de la comida local, celebrando y reconociendo a las personas y los lugares que lo hacen realidad.

#descubreasheville #stuhelm #eateverything

¡Estamos emocionados por esta noche llena de diversión y esperamos verlos allí!

QUÉ: La ceremonia de premios en vivo de Stoobie. Un evento con boleto, abierto al público. Comida • Música • Cócteles • Cerveza • Vino https://www.eventbrite.com/e/2018-live-annual-stoobie-awards-tickets-53509580596

CUANDO: Lunes, 28 de enero de 2019, 5pm – 9:30 pm DÓNDE: El templo masónico de asheville 80 Broadway St, Asheville, NC 828.239.0928

QUIEN: Organizado por The Asheville Masonic Temple, Stu Helm: Food Fan y Ashvegas.com Producido y organizado por: Shay Brown Events y Sprout Consulting

English version here

#descubreasheville #localmulticulturalmedia #bilingualtoincludeyall