Sriracha doughnuts in hipster AVL? yeah, we are not kidding and neither is the chef behind this gem. Blog by Luis Carlos Serapio for Descubre Asheville.

Sriracha doughnuts in hipster AVL? yeah, we are not kidding and neither is the chef behind this gem. Blog by Luis Carlos Serapio for Descubre Asheville.

Let’s go straight to the point, the place where you can find this doughnuts is the JACKSON BUILDING in downtown AVL.

#DescubreAsheville #MulticulturalMedia

The underground cafe is located in this iconic building and you are going to find more than doughnuts in this place. TRY THEIR HAMBURGER, AS IT IS THE BEST ONE IN TOWN (FOR ME)

#DescubreAsheville #StoobieAwards #StuHelm #avleats #828isgreat #Luisbilingualblogger

Yes, the finger makes the Underground Café one of the winners of one  STOOBIE AWARD, granted by local celebrity and food critic STU HELM!

#DoughnutsSrirachaHotSauce #Undergroundcafe

And they WON best MEATLOAF SANDWICH !

#DescubreAsheville #Luisbilingualblogger

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#DescubreAsheville #MulticulturalMedia #BilingualToIncludeYall

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ENGLISH VERSION HERE!

NOTICIAS DE ÚLTIMA HORA ! El multiculturalismo se reconoce en la escena culinaria de Asheville. No somos NIKE ni VANITY FAIR, pero denle un vistazo ya entramos !

NOTICIAS DE ÚLTIMA HORA ! El multiculturalismo se reconoce en la escena culinaria de Asheville. No somos NIKE ni VANITY FAIR, pero denle un vistazo ya entramos !

¿Qué pasa mi gente? Como ahora se está volviendo obvio que este año los medios se diversificaran en AVL, entiendo que PARA HACER UNA CIUDAD REALMENTE INCLUSIVA, muchas cosas mas tienen que ocurrir. PERO TE ASEGURO que DESCUBRE ASHEVILLE, continuarA BRINDANDOTE información dentro de nuestra capacidad en todo lo que podamos en dos IDIOMAS.

PREMIOS STOOBIE A LO MEJOR DE LA ESCENA CULINARIA LOCAL,  DESCUBRE ASHEVILLE TE TRAE LOS DETALLES !

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#stuhelm #eatingeverything #descubreasheville #multiculturalmedia #bilingualtoincludeyall

#DescubreAsheville #StuHelm #eateverything

MUCHAS GRACIAS  STU HELM, por reconocer que la industria culinaria en Asheville es FUERTE debido a su rica diversidad y la contribución INMIGRANTE a nuestra economía local. ENGLISH VERSION HERE

#DescubreAsheville #MulticulturalMedia #BilingualToIncludeYall

Por primera vez en VIVO ! The Stoobie Awards, los premios a lo mejor de la escena culinaria en Asheville. Otorgados por el reconocido Critico Culinario, Stu Helm, alias el “Food Fan” Este 28 de ENERO.

Por primera vez en VIVO ! The Stoobie Awards, los premios a lo mejor de la escena culinaria en Asheville. Otorgados por el reconocido Critico Culinario, Stu Helm, alias el “Food Fan” Este 28 de ENERO.

Cada enero, durante los últimos cinco años, el critico culinario más famoso de Asheville, Stu Helm “The Food Fan”, otorga sus tan esperados “Premios Stoobie” a, la excelencia culinaria local y de Ashvegas.com.

Anteriormente se a premiado al  Mejor chef, Mejor sándwich del año, Mejor camarón con grits,  hasta fritangas ha premiado en el pasado, ¡y las “pegatinas feas de color amarillo” de Stu se pueden ver en las ventanas de los ganadores por toda la ciudad! Este año, por primera vez, se anunciarán los ganadores de los Premios Stoobie 2018, ¡y se premiara a los ganadores en una ceremonia EN VIVO! Producido por Shay Brown Events, y presentado en el famoso el histórico Asheville Masonic Temple de Asheville, se ofrecerán muestras y raciones de comida, cócteles, cerveza, vino y sidra por parte de una lista formidable de ganadores del Premio Stoobie  y contendientes!

COMIDA: 50 / Cincuenta: El arte del postre, AUX Bar. Buxton Hall Barbacoa. Geraldine’s Bakery.  Karen Donatelli Cake Designs. Manicomio Melt Your Heart. Restaurante Polanco. The Nightbell. Sovereign Remedies. Sunny Point Café. Table Asheville. Twisted Laurel Asheville. The Underground Cafe con DoughP Donuts

#descubreasheville#avleats #828isgreat #food #stuhelm #eateverything

BEBIDAS: H&H Distillery. Hillman Beer. Sovereign Remedies. Urban Orchard Cider Company y Bar El entretenimiento será proporcionado por DJ Molly Parti, Asheville Plays, Photo Booth y otras sorpresas. Por supuesto, Stu se encargará de anunciar la noche, anunciando a los nominados en las quince categorías y otorgando a Stoobies los ganadores.

La Ceremonia de Premios Stoobie LIVE de 2018 es una manera divertida de rendir homenaje a la grandeza de la comida local, celebrando y reconociendo a las personas y los lugares que lo hacen realidad.

#descubreasheville #stuhelm #eateverything

¡Estamos emocionados por esta noche llena de diversión y esperamos verlos allí!

QUÉ: La ceremonia de premios en vivo de Stoobie. Un evento con boleto, abierto al público. Comida • Música • Cócteles • Cerveza • Vino https://www.eventbrite.com/e/2018-live-annual-stoobie-awards-tickets-53509580596

CUANDO: Lunes, 28 de enero de 2019, 5pm – 9:30 pm DÓNDE: El templo masónico de asheville 80 Broadway St, Asheville, NC 828.239.0928

QUIEN: Organizado por The Asheville Masonic Temple, Stu Helm: Food Fan y Ashvegas.com Producido y organizado por: Shay Brown Events y Sprout Consulting

English version here

#descubreasheville #localmulticulturalmedia #bilingualtoincludeyall

Twisted Laurel’s mind blowing Sunday brunch with Asheville’s top bloggers and media producers.

Twisted Laurel’s mind blowing Sunday brunch with Asheville’s top bloggers and media producers.

Stu Helm from Food Fan, yeah the guy that swears while he tells you what he thinks about food, Ayana Dusenberry, my dear friend Ali McGhee from AVL today, blogger Aisha Adams, Matthieu Rodriguez, and Descubre Asheville.

#DescubreAsheville #MulticulturalMedia #BilingualToIncludeyall

 Twisted Laurel  your Sunday Brunch R O C K S !

Here you are going to find the STEAK YOU DESERVE, and in my opinion it happens to be the star of the show at Twisted Laurel Sunday brunch.

Steak and Eggs : bavette steak , roasted grape, rapini, potato, brie, steak sauce, peppercorn honey. 

Coffee & Blood Orange Wafle: maple butter, orange compote, coffee candied marcona

Coffee & Blood Orange Wafle: maple butter, orange compote, coffee candied marcona

You need to see Twisted Laurel menu here

Blogger Aisha Adams of NAPPY THOUGHTS (more on that soon) Aisha is a bad ass African American blogger in Asheville, this lady keeps it real friends, and it is AWESOME to see more diversity in our LOCAL media.

If you like to know more about Aisha click here

SUNDAY BRUNCH AT TWISTED LAUREL WAS A GREAT TO CONNECT WITH  LOCAL  MEDIA PRODUCERS.

Stu Helm (Food Fan) Patrick Riels (Asheville Food Tours)

A now classic in most restaurants HUEVOS RANCHEROS !

Braised pork, black bean, cheese pupusa, smoked potatoes, farm egg, crema and mole.

Food photos courtesy of Matt Benjamin, take a look a what Matt does here

And there you have it folks, the brunch at Twisted Laurel was a great opportunity to talk with fellow bloggers about our new year resolutions and trust me YOU WILL SEE more multicultural content in 2019, however we need your support FOLLOW HERE

Blog by Luis Carlos Serapio

Photos by Matt Benjamin,Dulce Balderas, Stu Helm, and Luis C.Serapio

Spanish version here